McDonald’s de Tarragone met en place des mesures contre l’étouffement

Les locaux McDonald’s situés à Tarragone s’engagent à former leur personnel et le dispositif LifeVac pour prévenir les accidents tels que l’étouffement , s’engageant pour le bien-être et la sécurité de leurs clients.

Travailler dans un restaurant nécessite d’être préparé au cas où les clients pourraient subir une sorte d’étouffement en savourant leur nourriture. Pour cette raison, de plus en plus de restaurants forment leur personnel aux premiers secours pour pouvoir prodiguer les bons soins jusqu’à l’arrivée des secours.

Comme l’explique le superviseur de la franchise McDonald’s de Tarragone, Manuel Cuétara : « McDonald’s s’engage pour le bien-être de nos clients et de notre personnel. Pour cette raison, nous organisons périodiquement des cours de formation pour garantir que nous pouvons assister à une urgence si elle peut survenir. Elle s’inscrit également dans une exigence de nos pratiques de prévention des risques professionnels ».

L’étouffement, l’un des accidents les plus fréquents, en fait l’étouffement est la troisième cause de décès non naturel en Espagne, et c’est l’un des accidents les plus fréquents dans les restaurants. La plupart des obstructions sont légères et sont surmontées après le choc initial, mais parfois ces incidences peuvent s’aggraver.

Pour éviter ces accidents, la clé est d’agir rapidement et de garder à l’esprit que d’éventuelles lésions cérébrales peuvent survenir après seulement 4 minutes. Sachant cela, le protocole établi pour ces cas doit être suivi : encourager la toux, les poussées abdominales, les poussées abdominales ou les compressions thoraciques.

Dans les locaux de McDonald’s, ils ont voulu aller un peu plus loin et ont intégré le dispositif de sauvetage par étouffement LifeVac . Il s’agit d’un dispositif d’aspiration médicale, avec une valve unidirectionnelle qui peut déloger l’obstruction des voies respiratoires en quelques secondes, ayant déjà sauvé des centaines de vies lorsque le protocole d’étouffement standard BLS a échoué ou ne peut pas être exécuté. LifeVac est un dispositif médical marqué CE.

Manuel Cuétara a commenté qu’heureusement ils n’ont pas encore eu à l’utiliser, mais que « si dans une circonstance éloignée il devait être utilisé, nous serions très fiers d’avoir pu fournir tous les moyens pour sauver une vie ».

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